Актуально
Друзья Веры Глаголевой о последних встречах и несказанных словах - 20:51 Друзья Веры Глаголевой о последних встречах и несказанных словах В метро Петербурга на Линии 3 заработал WI-FI - 12:48 В метро Петербурга на Линии 3 заработал WI-FI Брюнетка из группы A.R.M.I.A вновь удивила поклонников - 17:12 Брюнетка из группы A.R.M.I.A вновь удивила поклонников Вирус Коксаки в Турции 2017: опасен или не очень, лечение, симптомы - 15:24 Вирус Коксаки в Турции 2017: опасен или не очень, лечение, симптомы Питер Динклэйдж попросил у поклонников об одолжении - 11:00 Питер Динклэйдж попросил у поклонников об одолжении Ошибка дерматолога привела к удалению части лица - 11:26 Ошибка дерматолога привела к удалению части лица ЦБ установил курсы доллара и евро на сегодня, 17 августа: эксперты прогнозируют - 08:25 ЦБ установил курсы доллара и евро на сегодня, 17 августа: эксперты прогнозируют укрепление рубля до 59 за доллар Рак до начала первой стадии будут искать по анализам крови - 11:26 Рак до начала первой стадии будут искать по анализам крови Катя Осадчая и Юрий Горбунов устали от родительства - 20:00 Катя Осадчая и Юрий Горбунов устали от родительства Пусть говорят последний выпуск (17.08.2017) - 12:12 Пусть говорят последний выпуск (17.08.2017) Погода в Петербурге: 17 августа тепло и дожди - 07:27 Погода в Петербурге: 17 августа тепло и дожди Вера Глагольева – биография, личная жизнь, тайны не легкой жизни актрисы - 13:37 Вера Глагольева – биография, личная жизнь, тайны не легкой жизни актрисы Доказано: морская трава подавляет рост раковых клеток - 15:12 Доказано: морская трава подавляет рост раковых клеток Саша Черно приревновала Иосифа Оганесяна к Маше Кохно - 14:00 Саша Черно приревновала Иосифа Оганесяна к Маше Кохно

Варенье из абрикосов: рецепт, как приготовить

Добавлено: 13 авг 2017 в 11:01, Категория: Общество

Варенье из абрикосов: рецепт, как приготовить

Если вы любите сладкие десерты из спелых фруктов, то возьмите на заметку наши рецепты. Приготовить варенье из абрикос дольками - не такая простая задача, как это может показаться на первый взгляд. Неправильная технология приведет к тому, что плоды разварятся и превратятся в однородную массу. Поэтому внимательно читайте наши советы и рекомендации.

Для варки варенья из абрикосов потребуется эмалированная посуда. Объем ее подбирается из расчета примерно 1,5 литра на 1 кг свежих плодов. Лучше, если кастрюля будет широкая и невысокая, тогда перемешивать варенье в процессе готовки будет проще.

Для хранения варенья используются стеклянные банки, которые следует предварительно простерилизовать. Для этого предварительно вымытые банки помещают в большую емкость с водой и кипятят в течение нескольких минут. Чтобы достать банки из кипятка и при этом не обжечься, лучше запастись специальными щипцами.

Варенье из абрикосов: рецепт

Ингредиенты:

• 1 кг. абрикосов
• 1,3 кг. сахара
• 1,5 стакана воды

Процесс приготовления:

Для абрикосового варенья дольками отбираем плотные и немного не доспевшие абрикосы. Переспевшие фрукты можно съесть или сварить из них обычное абрикосовое варенье или джем.

Тщательно моем абрикосы. Когда вода стечет, и плоды слегка обсохнут, аккуратно раскрываем абрикосы на дольки, извлекаем косточки.

Абрикосовые дольки складываем в широкую эмалированную миску для варенья.

Исходя из веса абрикосов, отмеряем необходимое количество сахара и воды. В отдельной эмалированной посуде варим сладкий сироп из сахара и воды.

Помешивая деревянной ложкой, доводим сироп до кипения. Поднявшуюся пенку тщательно снимаем. Варим сироп 5-7 минут и выключаем.

Горячим сиропом заливаем абрикосы. Следим, чтобы сироп покрывал все абрикосовые дольки. С этой целью миску несколько раз встряхиваем (мешать варенье ложкой не рекомендуется).

Оставляем на 12 часов настаиваться. После первого настаивания получаются вот красивые абрикосы. Сливаем сироп с абрикос, доводим сироп до кипения и снова заливаем абрикосы. Варенье отставляем настаиваться 12 часов. Сцеживаем сироп, доводим его до кипения. После того, как залили абрикосовые дольки горячим сиропом в третий раз, миску с вареньем ставим на огонь.


Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Загрузка...
Другие новости
Евгения Осина спасают соседи

Евгения Осина спасают соседи

17 авг 20:36Шоу-бизнес
Неравнодушные обратились в программу «Пусть говорят». Евгений Осин обеспокоил окружающих – он не открывал двери, не отвечал на звонки. Однако редакторам программы удалось далее..
за счет пророссийских выставила Украина для газ сепаратистов

за счет пророссийских выставила Украина для газ сепаратистов

17 авг 20:26В мире
скачать бесплатно фиксики сегодня порно и видео за электронный online маши на скачать видео передач пророссийских скачать . программа русском пеппа почта радио секс отслеживание далее..
В зоопарке Москвы открылась площадка для выездной регистрации брака

В зоопарке Москвы открылась площадка для выездной регистрации брака

Пожениться в необычном месте могут как жители, так и гости столицы. Для этого нужно лишь подать заявление в Тверской отдел ЗАГС. Церемонии бракосочетания будут проводиться в Доме далее..
На что пошел Джон Сноу ради «Игры престолов»?

На что пошел Джон Сноу ради «Игры престолов»?

17 авг 20:00Шоу-бизнес
В коротком интервью британскому изданию The New York Times актер Кит Харингтон, исполнивший роль Джона Сноу, объяснил, почему актеры мерзли без шапок на съемках сериала «Игра далее..